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山東邦廚機械定制蛋黃醬攪拌熬煮鍋
更新時間: 2021-09-17 產品系列: 夾層鍋: 帶攪拌夾層鍋 不銹鋼夾層鍋: 醬料炒鍋 原產地: 山東省濰坊市諸城市 產品型號: 300升 品牌: 邦廚機械
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產品詳情

我們日常生活中吃的各種鹵制品,熬粥,煮湯,燒菜等都離不開夾層鍋的功勞,夾層鍋的應用范圍非常的廣泛,可以實現鹵,煮,熬制,炒制的多種功能,可以幫我們提高工作效率,節省勞動力。是加工食品的重要因素。

我公司生產的夾層鍋鍋適用于火鍋底料,各種醬料;食品餡料,中央廚房和各種食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,電加熱夾層鍋更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,為食品加工縮短時間、提高質量,本機采用液壓升降,翻鍋運料,電加熱夾層鍋免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度的性能,加工效果受到廣大新老客戶的一致好評夾層鍋設備。

使用注意:

1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。

4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。

5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。

6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油。

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