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威海:(2021.09.18-09.24)市場行情簡析
2021-9-24 15:01:00
來源:威海水產品批發市場
作者: -
編輯:文衛

① 威海水產品批發市場本周交易量2160噸,交易額2230萬元;

② 與上周周交易量環比下降-6.1%,交易額環比下降-9.3%,與去年同比交易量上漲10.2%,交易額上漲5.2%.

③ 進入9月份以來,隨著本地休漁期的結束,各種新鮮海產品陸續進入市場交易,市場交易量有所放大。中秋節后市場交易量和交易額與節前一周相比明顯下降,市場上大黃花魚價格一般36-38元/公斤,價格較上周下降-9.5%;小黃花魚價格一般在28-32元/公斤左右,價格較上周下降-30%;大帶魚價格一般在90-100元/公斤,價格較上周下降-10%;中小帶魚價格一般在38-40元/公斤,價格較上周變化不大;馬鮫魚價格一般在38-42元/公斤,價格較上周下降-16%;條重250克左右的鯧魚價格一般在120-140元/公斤,價格較上周下降-12.5%;石斑魚價格一般在90-100元/公斤,價格較上周變化不大;4-6本地野生還不大對蝦價格在360元/公斤,價格較上周下降-10%,;棚養海參的價格在180元/公斤,價格較上周變化不大;魷魚的價格每公斤28元/公斤,價格較上周變化不大,八爪魚價格在50元/公斤,價格較上周變化不大;淡水魚的價格;鯽魚的價格28-30元/公斤,鯉魚22-24元/公斤,草魚18-22元/公斤,花鰱22元/公斤。蛤蜊價格一般在8-10元/公斤,扇貝價格一般在12-14元/公斤,牡蠣價格一般在10-14元/公斤,與上周變化不大。目前市場活的30個頭南美白對蝦每公斤價格一般在46-50元,21-25個頭的活的南美白對蝦每公斤價格在54-56元;市場本地30-40個頭活的基圍蝦每公斤價格在180-200元.市場貨品稀缺。近期市場本地活爬蝦價格下降。目前市場活爬蝦每公斤50-60元左右;目前市場上鳥貝價格120元/公斤。螃蟹價格較上周有所下降,目前市場本地4兩以上養殖活的公梭子蟹每公斤在100-120元,市場本地200克以下活的公梭子蟹每公斤價格為90-100元,而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為80-90元。

④據調查顯示,9月至10月歷來都是海產品的銷售旺季,這個時間段是螃蟹、對蝦等海產品的成熟期,海產品大批量上市,價格也會有所下滑。但受中秋國慶節日因素影響,在一時間段內的需求量會不斷增長,市場的交易也將會更加的熱鬧非凡,預計本周后期市場部分海產品的價格將會出現再一次上漲。國慶節后隨著市場消費趨于平淡,海產品價格將平穩回落。

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